SAMAIN

1. 

VENEZ VOIR NOTRE EXPOSITION DE CITROUILLES 

Les étapes pour creuser une citrouille d'Halloween:

1. Choisir une belle et grosse citrouille d'Halloween.
2. Couper le dessus de la citrouille.
3. Creuser la citrouille pour la vider (Conserver la chair).
4. Dessiner au feutre un visage "monstrueux" sur la citrouille.
5. Découper le visage et placer la bougie à l'intérieur.

À l'origine, le symbole d'Halloween était un navet contenant une bougie pour commémorer la légende de Jack-o'-lantern (Jack à la lanterne), condamné à errer éternellement dans l'obscurité entre l'enfer et le paradis en s'éclairant d'un tison posé dans un navet. Le navet fut progressivement remplacé par une citrouille.

Exposición “Norman Parkinson: siempre con estilo”

La Fundación Barrié acoge en su sede de A Coruña la exposición  Norman Parkinson: siempre con estilo organizada por Norman Parkinson Archive/Iconic Images en colaboración con Terra Esplêndida y la Fundación Barrié.

Lugar: Fundación Barrié. Cantón Grande, 9 - 15003 A Coruña

Fechas: 10 de octubre de 2019 – 19 de enero de 2020

¿Qué quiero estudiar?

PARA SEGUIR CON LA NOTICIA : ¿Qué quiero estudiar? VOZ DE GALICIA Utiliza el buscador de La Voz de Galicia para descubrir lo que puedes estudiar al terminar el bachillerato. Cuando introduzcas las palabras clave recuerda que las titulaciones están en gallego.

RECETTE CHATAIGNES GRILLEES AU FOUR, MARRONS CHAUDS

Les périodes / dates idéales. La châtaigne se ramasse généralement pendant toute la période du début d'automne. En fonction des saisons précédentes, on peut commencer les récoltes sauvages à partir de la fin septembre - début octobre.

Comment conserver des châtaignes cuites ?

Pour conserver les châtaignes ramassées directement après leur chute jusqu'en Février : - Sortez-les de leur bogue. - Faites-les tremper dans l'eau durant neuf jours en changeant l'eau chaque jour. - Jetez celles qui flottent, qui sont certainement pourries ou véreuses.

Les propriétés des châtaignes

La châtaigne est énergétique puisqu’elle contient plus de 40% de glucides (235kcal/100g). Elle est très riche en fibres et pauvre en protides, en matière grasse, en sodium et en cholestérol. Elle constitue une bonne source de manganèse et de potassium, mais aussi de vitamine C. Sa proportion d’amidon est bien supérieure à celle de la pomme de terre, mais sa teneur en matière grasse est bien inférieure à celle des noisettes et noix malgré sa richesse nutritive. La châtaigne moulue offre une farine sans gluten très prisée en Corse qui doit être mélangée à de la farine de froment pour devenir panifiable.

MAGOSTO - SAMAIN