Sanidad implantará el etiquetado de cinco colores en alimentos y bebidas
Será obligatorio dentro de un año y
difiere de las etiquetas semáforo (que la OCU pidió vetar) de las
grandes multinacionales. El sistema Nutriscore permitirá comparar
productos semejantes para elegir la opción más saludable
El código de cinco colores consiste en un gráfico con coloración gradual y letras que va del verde al rojo en cinco niveles; cada producto llevará una pegatina del color que le corresponda en función de su contenido en azúcares, grasas saturadas, sal, calorías, fibra y proteínas. Los tonos verdes identificarán los productos más saludables; los rojos, los de menor calidad nutricional.
FUENTE :VOZ DE GALICIA
